Es war der 10. August 2022. Ich begab mich nach viel zu langer Zeit mal wieder in die Weinbank. Kaum an der Bar Platz genommen, fragte Phillip Marko, einer der begnadetsten und gleichzeitig bescheidensten Sommeliers des Landes, wonach es mich heute dürste. Nach einem langen Arbeitstag wollte ich nur ein gutes Achterl trinken und meinte zu ihm: „Überrasch mich! Bring mir was schönes Weißes!“. So wurde mir ein Glass blind vor die Nase gestellt. Der Wein war vibrierend am Gaumen, saftig, voller Trinkfluss und unfassbar fein. Ein 2019er Sauvignon Blanc aus dem Hause Rabusella. Phillip und Christian erzählten mir von Lukas Tscheppe, der diesen Wein gekeltert hat und mir wurde schnell klar: diesen Kerl muss ich kennenlernen! Noch am gleichen Abend erzählte ich Mathias von diesem Erlebnis…
Der Kontakt wurde hergestellt und wir besuchten den sympathischen Lukas in Fötschach. Das wofür wir stehen und was wir so an Wein lieben, haben wir hier in der wunderschönen Südsteiermark wiedergefunden. Umso mehr freuen wir uns, dass wir mit diesen großartigen Produkten arbeiten dürfen. Auf dem Hof seiner Eltern macht Lukas keine Weine, er begleitet sie in Ihrer Entwicklung. Der alte Hausname dieses Hofes: Rabusella.
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